Сбор иван-чая

Период сбора иван-чая зависит от региона и погоды, многие собирают, начиная с летнего солнцестояния (21 июня) и вплоть до осени.
Технология сбора: одной рукой держат стебель сверху, другой, обхватив растение, проводят вниз. Оставляют верхние и нижние листья, чтобы иван-чай продолжал расти и цвести. Во время цветения листья собирают от соцветия.


* Школа травоведа, сбор иван-чая.

Сбор березового сока
Пиво и водка на Руси
Вино из черноплодной рябины