Овощи в пароварке – это самый полезный способ приготовления продуктов (диетический, щадящая обработка), овощи на пару сохраняют максимум полезных веществ.

Приготовить в пароварке можно любые овощи, в данном случае брокколи и кабачок.

Овощи в пароварке – рецепт

1. Брокколи разделить на соцветия, кабачок нарезать кружочками, можно с кожурой.
2. Положить овощи в пароварку: кабачок на нижний уровень, затем брокколи.
3. Готовить овощи в пароварке 25-30 минут.

Овощи на пару, как и варёные овощи – это отличный гарнир к мясу, рыбе.