Рубрика: Питание
Правильное питание (8 правил)
Правильное питание (сокр. ПП) – это разумное питание, обеспечивающее нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Учитывает традиционную кухню народа, качество продуктов, климат, противопоказания и прочие факторы. Правила: Продукты […]
Какое мясо лучше защищает от коронавируса
Российские диетологи назвали вид мяса, который лучше защищает от вирусов. Читайте какое мясо лучше потреблять для борьбы с коронавирусом. Диетологи рассказали, какое мясо наиболее полезно для защиты организма от вирусных инфекций; отметив, что […]
Вред мяса: говядина, телятина, птица
Вред мяса надо знать, но не бояться мяса; любой пищевой продукт имеет отрицательные свойства. Какое мясо самое вредное и какое мясо лучше. Итоги в конце статьи. Содержание: 1. Вредные свойства мяса 2. Говядина […]
Вегетарианство или мясо? (Похлёбкин В.В.)
Мясо - древнейший пищевой продукт, используемый человеком. Его широкое кулинарное применение насчитывает столько же тысячелетий, сколько и использование огня. И сам факт употребления человеком в пищу приготовленного на огне мяса имел такое же […]
Пирамида здорового питания (Гарвардская)
Что такое пирамида питания, и почему Гарвардская пирамида не подходит для России. Пирамида Здорового Питания (англ. Healthy Eating Pyramid) или Гарвардская пирамида питания – это руководство по питанию, разработанное Гарвардской школой общественного здравоохранения; […]
Несовместимые продукты
«Человека питает не то, что он съел, а то, что он усвоил» – древняя мудрость. То есть мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается, но ещё хуже, что в результате порчи […]
Таблица: сколько варить продукты
* Сколько варить капусту, морковь, сколько варить картофель... (измельчённые). «+» - рецепт Время варки овощей Овощи Целые Кусочки Картофель 20-25 минут 15 минут Морковь 25-40 минут 15 минут Репа 20-30 минут 15 минут […]
Питание хатха-йога
«Митахара определяется как приятная и сладкая пища, оставляющая желудок на одну четверть пустым и съедаемая (как подношение Шиве)». * Хатха-йога-прадипика, I:58. «Пища, которая запрещена: горькая, кислая, острая, солёная; зелёные овощи (кроме предписанных), кислые […]
Здоровое питание (ВОЗ)
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала основы здорового питания. Нездоровое питание и отсутствие физической активности являются основными рисками для здоровья во всём мире. Вместе с тем, рост производства обработанных продуктов, быстрая урбанизация и изменяющийся […]
Черноплодная рябина: свойства, противопоказания, рецепт
Черноплодная рябина (Арония черноплодная) - в переводе с гречесткого: Aronia melanocarpa означает «полезный чёрный плод». У нас её назвали черноплодной рябиной за сходство плодов с рябиной обыкновенной, или просто «черноплодка». Это кустарник, высотой […]
Таблица: щелочные и кислотные продукты
Список щелочной и кислотной пищи, составленный учёными Н. Уокер и Р. Поуп (если верить интернету), они оценили ряд продуктов по их способности окислять и ощелачивать организм. «+» - слабое ощелачивание; «++» - среднее […]
Продукты, от которых толстеют
В борьбе с лишним весом каждая женщина считает своей святой обязанностью составить низкокалорийный рацион. В список вносятся полезные продукты, гарантирующие быстрое и безопасное похудение. Однако благодаря вкусному и здоровому питанию порой удаётся не […]
Кому нельзя пить минеральную воду?
Минеральная вода делится на столовую и лечебную, то есть сильноминерализованную, поэтому она далеко не всегда полезна. Также лечебная вода делится на щелочную и кислотную, которая назначается только врачом, а здоровому человеку пить кислотную […]
Психологические причины переедания
Учёные выявили зависимость между набором веса и эмоциональным состоянием человека. Чувство тревоги Любимая еда и сладости позволяют на время заглушить сомнения и неуверенность. Научно доказано, что человек начинает много есть, чтобы скрыть эмоциональную […]
Завтрак: суть, польза, продукты
Завтрак считается важнейшим приёмом пищи. Учёные доказали связь переедания с отсутствием завтрака. Человек, который пропустил приём пищи после пробуждения, обязательно догонит и даже перегонит суточную норму калорий вечером. Утром люди привыкли заботиться о […]
Мёд – это лекарство, а не еда
В мёде огромное количество сахара, который нашему организму наносит «сахарный удар» по печени и поджелудочной железе, в которых мы потом имеем хронический панкреатит и жировой гепатоз, а после этого имеем атеросклероз. Потому что […]