Мясо и рыба - необходимые продукты

Мясо и рыба – это продукты, которые необходимо включать в рацион даже при ограниченном бюджете. В частности, рыба богата жирными кислотами Омега-3. Достаточно употреблять 2 раза в неделю мясо и 2 раза рыбу, в разумном количестве. Если есть мясо чаще, повышается риск развития колоректального рака.

Лучше отказаться от колбасы, сосисок и субпродуктов, а вот на важных для здоровья мясе и рыбе экономить не стоит.

Фрукты и овощи – обязательно надо включить в рацион. Вполне достаточно: капусты, моркови, свёклы, яблок, но есть их нужно каждый день.

А вот молочные продуты к незаменимым не относятся.

* Оксана Драпкина – профессор, доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН.

Похожие: Польза сала